Диетолог Елена Соломатина рассказала, какими полезными свойствами обладает дыня.
«В дыне есть витамин С, А больше в виде бета-каротина. Чем желтее мякоть, тем больше бета-каротина. Бета-каротин переходит в витамин А — это иммунная система, это защита слизистых», — заявила она в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».
Вместе с тем, отметила Соломатина, в дыне очень много сахара, и это довольно калорийный продукт.
«Но в ней много и кремния, который укрепляет наши соединительные ткани», — заключила эксперт.